Descripción del producto

Ángel Miguel González Sanz. Prof. Titular de Odontología Preventiva y Comunitaria.
Esther González Nieto. Prof. Colaboradora Honorífica de Odontología Preventiva y Gerodontología.
Blanca González Nieto. Prof. Becaria de Formación Docente de Odontología Preventiva y Gerodontología.
>Universidad Rey Juan Carlos de Madrid

Contenidos:
Las biopelículas son comunidades microbianas que constituyen la forma más exitosa de colonización entre los microorganismos, son ubicuas en la naturaleza y responsables de enfermedades y crecen embebidas en una matriz de exopolisacárido de producción propia y están adheridas a una superficie inerte o a un tejido vivo. Su control se realiza de modo mecánico o químico.

Objetivos:
1 Conocer los conceptos relacionados con la biopelícula y su importancia en salud pública.
2 Conocer la estructura y el metabolismo de la placa bacteriana.
3 Valorar y analizar las fases de desarrollo de biopelículas y su heterogeneidad.
4 Saber analizar el concepto de quórum sensing y su relación con quórum quenching.
5 Analizar la patología más frecuente producida por el biofilm en el territorio oral.